EVENT 2019.08.01

73種類の真っ赤なグルメが大集結! 熱い夏は”RED RED RED Carnival!”で美味しく乗り切ろう!

都市型商業施設『GEMS』で本日8/1(木)~9/16(月・祝)まで開催される”RED RED RED Carnival!”は、『GEMS』の全11施設73店舗が同時に実施する夏のキャンペーンだ。

”RED RED RED Carnival!”とは、文字通り「赤」をテーマとし、「赤」に掛け合わせた「冷たい」「熱い」「ヘルシー」「リフレッシュ」 「辛い」「肉」「海鮮」の7種類のジャンルから73品(うち新作オリジナルメニュー 42 品)を各実施店舗にて販売される。それぞれの店舗が趣向を凝らした、暑い夏にぴったりのラインナップとなっている。

筆者は一足先に『GEMS田町』にある店舗・Aguila de perro MODERN MEXICANOにて、今回のキャンペーンの間だけ提供されている「赤いファヒータ!レッドオマール」(ハーフサイズ1,500円 / 1尾2,800円)の試飲会に参加してきた。

「赤いファヒータ!レッドオマール」は事前に予約が必要となっており、見た目にもインパクトのある真っ赤なオマール海老と、たっぷりの野菜をトルティーヤで包んでいただくメニューとなっている。提供時にフランベの演出があり、テキーラの甘い香りが追加され、風味豊かで食欲はさらに加速すること間違いなし。

ディップソースはチポトレ(唐辛子の燻製を使用した辛い系)、サルサベルテ(青リンゴ等を使用したサッパリ系)、サルサメキシカーナ(コリアンダー、玉ねぎ、トマトを使用したスッキリ系)と全3種類が用意されているため、自分好みの組み合わせで楽しめるのも魅力の一つだ。



テーブルに運ばれてきたファヒータに、仕上げのフランベの演出で高く上がる火柱は迫力満点!同時にテキーラの甘い香りが広がる。





贅沢に3種類のディップソースを使っていただくことに。オマール海老と野菜の甘みが口の中に広がったかと思いきや、チポトレソースのピリ辛がアクセントとなり、非常にバランスの良い一品となっている。これは是非、自分自身の舌で味わっていただきたい。

73種類の真っ赤なグルメが楽しめるこの機会に、全制覇を目指してみてはいかがだろうか。これからも続く猛暑を乗り越える活力にきっとなるはずだ。その他のメニューの詳細などは、特設サイトを確認しよう!

特設サイト : http://www.gems portal.com/redredredcarnival/


 
”RED RED RED Carnival!” 開催概要

開催期間:2019年8月1日(木)~9月16日(月・祝)
参加施設:GEMS11施設(渋谷、市ヶ谷、大門、神田、恵比寿、茅場町、神宮前、三軒茶屋、新横浜、新橋、田町)
参加店舗:73店舗



ライター:コヤマ ムサシ (YES!!!!編集部)
 
MAGAZINE 2019.10.11

東武百貨店池袋本店でいよいよ開催!『キン肉マン 友情の40周年展』 同時開催の『海上秋の肉グルメ祭』とのコラボも!

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EVENT 2019.07.16

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札幌の短い夏を思いっきり楽しむ「さっぽろ夏まつり」が今年も開催される。66回目を迎えるこのイベントは、大通公園5~11丁目に約1カ月間出現する国内最大級のビアガーデンや北海盆踊り、札幌狸小路商店街の狸まつり、すすきの祭りの他、今年初開催のサンバカーニバルなどと多くの行事が行なわれる。今までの総来場者数は約183万名(福祉協賛さっぽろ大通ビアガーデン、北海盆踊り、第54回すすきの祭りの合計)と北海道を代表する一大夏イベントだ。 alt="" height="1968" src="/upload/images/sub3%286%29.jpg" width="2944" /> 「福祉協賛さっぽろ大通ビアガーデン」は札幌の中心部に、およそ1 ㎞にわたり約13,000席が用意される国内最大級のビアガーデンだ。約一か月間開催され、市内の対象ホテルに宿泊すると席の予約が可能な「おもてなシート」という観光客向け優先席も用意される。近郊の工場から直送される生ビールや世界のビールの飲み比べを存分に楽しめるようになっており、緑に囲まれたさわやかな夏空の下、おいしいビールとおいしい料理を楽しむ事が出来る。 alt="" height="1968" src="/upload/images/sub5%287%29.jpg" width="2944" /> ※写真は全て昨年の様子。 また、「さっぽろ夏まつり」の協賛行事としてイベント期間中

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